到武汉旅游，解放公园附近的美食，在山海关路上解决一日三餐

瑶瑶雨雨 · 发表于 2022-2-20 15:48:07

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这是一篇特殊的旅行日记、旅行攻略，是武汉本地人给来武汉的游客准备的，昨天我们给大家介绍了黄鹤楼、长江大桥周边的美食，本日我们来到汉口，给大家介绍一下解放公园、武汉天地等景点周边的美食，涵盖了大家的一日三餐，当然都是一些经济实惠的简单美食；
都是一些深受武汉本地人喜好的特色美食，有早餐、能吃午餐、还能吃晚餐，最重要的是好吃不贵，属于简单美食的范畴，以各种小吃为主，能够解决旅行途中的一日三餐；
去解放公园或者是武汉天地，可以坐武汉地铁8号线或者是1号线，黄浦路站K口出即可，出站之后，步行5分钟就能到达中山大道，可以询问路人中山大道上的山海观路、或者是七一中学怎么走？路人大致上都是非常热情的，按照指引的方向，就能顺利地找到我们要去的第一站，汪记鲜鱼糊汤粉；
之后的各种美食，都在这条路上，按照我给出的店名，询问路人或者是直接往前方步行，也是能看到的，这5家店肆相距的距离不超过100米；
吃完早点，原路返回地铁站的出口，再往前直走500米的样子，就能看到解放公园的大门，是不需要门票的，当然如果您同我一样是个吃货，在山海关路上的那些简单美食，一定能够深深的打动您；

一、汪记鲜鱼糊汤粉（早餐）

武汉“最好吃的”鲜鱼糊汤粉，不接受反驳，他屋里的糊汤粉算是武汉过早江湖里的稀有品种，好吃又有名，汪记鲜鱼糊汤粉绝对算一家，当我们探店时询问店肆售卖糊汤粉的工作人员，一日能够卖出多少碗时？她们的回答颇显豪气，周一至周五的人稍微少一点，周六和周天那是人山人海，糊汤粉售卖无上限；

这家店开在中山大道上，靠近沈阳路菜市场，这里算是老城区，附近的街坊们来他屋里过早已经变成了他们生活中的一部分，大家可以跟随我的镜头看看他屋里早上过早的人气；
门口有一个大的梧桐树，树下摆满了塑料板凳，高的当做桌子，矮的就是板凳，在这样的环境下吃早点，算不算是武汉街头的烟火气？

糊汤粉的粉丝比较细，不具备Q弹的口感，也没有韧性，像一把柔软易碎的白色棉纺线，同浓厚香稠的糊汤相遇之后，真的是太诱人了，我是真的好久没有吃到这么美味的糊汤粉了；
胡椒味浓厚但不是那种显得特殊重的口感，配上油条简直太好吃了，米粉的份量也很足，入口的整体口感不会过于呛口，但也不会太寡淡，小作料比较多，可以自己添加，有香葱、虾皮、胡椒和榨菜；
价格也不贵，糊汤粉搭配油条才8元，比较划算，贴心的是，糊汤粉还可以购买大碗的，他屋里的营业时间比较长，好吃的糊汤粉还可以当做午餐；

二、李记鸡冠饺（早餐）

武汉“最简陋小吃店”门店小的超乎想象，加上长年滚着油锅，环境就不用说，自然也好不到那边去？
但是，他屋里却上过很多的美食节目，在附近的口碑也是特殊特殊的好，开了蛮久的老店，门店虽小，但烟火气十足，好吃的美食，一定都是需要排队的。他屋里只售卖两种油炸小吃：糯米鸡和鸡冠饺；
在武汉，现在卖鸡冠饺的店子太少，来这家吃排队是免不了的，在二中附近，做的都是街坊生意，带回屋里过早，所以，一买都是好几个，导致排队的时间有点长；

鸡冠饺是他屋里的招牌，巨大一个，2.5元的价格同鸡冠饺的体积成反比，感觉太划算，好像又回到美好的童年；
这么大的鸡冠饺让我有点惊奇，约莫有2-3个手掌那么大，外皮的颜色炸得有点深，但是非常的松软，武汉话就是蛮泡的；
里面的肉馅夹着香葱，官方的说法应该是大葱猪肉馅的，肉馅比较多，馅淡适中，非常好吃，但不会有油腻的感觉，从口感老判断，估计是老面发的；

糯米鸡个头也蛮大，也是2.5元的价格，糯米挺软的，里面有笋丁、香菇丁和肉丁，花椒味很淡，用料非常扎实；
整体感觉，一个鸡冠饺一个糯米鸡，5元钱的价格真是非常的物美价廉，能吃得很饱，用武汉话说，蛮扎实的，馅料也丰富，这个价钱非常的良心，吃完之后，感觉油量稍微有点大；

三、徐氏糯米包油条（早餐）

武汉第二好吃的糯米包油条，以前介绍过渣家路的何嫂，本日在山海关路品尝到了这家知名的糯米包油条，之所以说是第二好吃，是因为，在我媳妇心中，何嫂距离我们家更近，想吃的时候，购买也更方便一些；

在某平台购买的套餐，5.8元，一个原味的糯米包油条，加上一杯豆浆，说实话，价格是真不贵，但豆浆是真普通，当然，吃着热气腾腾的糯米包油条，再来一杯烫口的豆浆也是蛮好的，可能是我的要求高了，毕竟人家只卖5.8元，这个价格是真实惠，我还要求什么自行车了？
可以选择的馅料比较多，可以现在白糯米或者是黄糯米，当然价格也是不同的，可以添加的馅料也比较多，比如：肉松、海苔、葡萄干、橄榄菜、芝士、咸鸭蛋等；

店家的手艺非常娴熟，糯米铺在白布上、撒料、放油条，然后就是卷，用力的卷，不一会的功夫，我们购买的原味糯米包油条就制作好了，首先的观感是这样的，烫，非常的烫，用锡纸包裹着，小心地撕掉锡纸，糯米包油条出奇的烫，这一点出乎我的意料；
糯米搭配油条的整体口感吃得让人非常轻松，不会出现嚼的牙齿和上下颚肌肉疼痛的感觉，所以，我觉得他们家的糯米非常的软，油条非常脆；
原味的有点甜，里面有白砂糖和芝麻，当然还有黄豆粉，非常的好吃，吃完还有点胀肚子，吃完之后是满满的幸福感；

当然为了这一口美味，也有很多的小伙伴从武昌坐地铁来山海关路品尝这极具烟火气息的早餐，就为了那一口久违了的小时候的味道；
糯米包油条是我们这个年龄段的小伙伴童年时常常吃的早餐，现在慢慢的不是那么容易买得到了，即使有，味道也是差强人意，类似这样好吃的小店，在武汉是真不多，搬着手指头都能数的过来，就那么几家；

四、毛氏汽水包（午餐）

武汉“最好吃的”包子、武汉“最正宗的”汽水包、武汉水煎包天花板、武汉最“有特色”的煎包，二十多年的老店，两元一个塞满糯米，2个炉子不停火，制作全靠转大锅，出锅就被顾客抢，老板说这就是烟火气；

这家“藏在菜市场里的”包子铺，国庆节期间，为了吃上一口他屋里的包子，我跑过去了三次，次次都是大门紧闭，10月5日、7日、9日都关门，如果不是心心念念、如果不是太美味，我是断然不会的；
武汉特色的传统小吃汽水包，这家小店藏在菜市场内，住民区的小巷子里的这家老店，有些年头，门面好像比我上次来的时候扩大不少，在现在武汉的过早江湖，汽水包是真的非常稀有，而且这么好吃的就更加稀有，来排队的都是附近的街坊，都是带着不锈钢和饭盒来购买，有时排队的人不多，但大家都是5-8个的购买，耐心等待是必须的；
操作空间还比较干净卫生，有两口大的平底锅用来制作汽水包，有糯米馅的、莲藕馅的、萝卜馅的、韭菜鸡蛋馅的、粉丝馅的，好像又多了鲜肉馅的，太多选择，我依旧选择传统的糯米馅的；

糯米馅是他屋里的主打，刚刚出锅的汽水包，煎的两面金黄，壳比较酥脆，面皮比较绵软，说说糯米馅的口感吧，其实同武汉的特色小吃重油烧麦非常的类似，还有一点点油，包子皮比较绵软，糯米比较软糯，调味上黑胡椒味比较显着，由于是煎的，刚出锅的汽水包非常的烫，吃的时候一定不能心急，要不就烫到舌头和上颚；
再来说说我没有吃过的莲藕馅的，同样非常好吃，莲藕脆脆的，也有一点软糯可口，口味特殊好，煎一锅大概需要20分钟，价格还不贵，2元钱一个，来武汉旅游不光要吃热干面、豆皮，还要知道武汉的这种特色小吃汽水包；
汽水包应该是大多数武汉人早年间过早的记忆，我还是读书的时候吃过的，应该有十多年没有吃过了，他屋里的馅料不像是其他屋里的那种干巴巴的，吃下两个完全就能吃饱，可能还会有点撑；

五、双黄牛肉炒面（午餐或者晚餐）

武汉“最火爆的”牛肉炒面，24小时不停炒，一刻不闲，是打工者和学生的秘密食堂，这是一家24小时营业的牛肉面馆，他屋里的招牌就是牛肉炒面和炒豆丝，店面虽小，但出餐的速度很快，牛肉炒面都是一份份的炒，价格不贵，牛肉的份量也多，性价比还是非常高的；

这家牛肉面馆属于典型的苍蝇馆子，没有什么环境，只有几张桌子，人也多，所以店肆里面总是坐得满满当当；
在大门口炒面，所以，排队的人都是围着炒面的炉火排队，工作人员会提前将面条或豆丝分配给对应的师傅来炒，所以，出餐的速度相对还是蛮快的；
牛肉炒面不是一般的热干面，而是比较粗一些的那种手工碱面，牛肉的口感非常软烂，用牛肉汤汁来炒，比较粗的面条根根挂汁，非常的美味，不过也相对也有点油腻，所以，这碗炒面还是能发现少许青菜的，不得不说他屋里无限供应的酸萝卜，是真解腻，而且巨好吃，非常开胃；