「湖北武汉」震撼！居然还有人不知道武汉的这些特色美食《下篇》

玳而 · 发表于 2022-5-17 07:40:00

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湖北武汉一般指武汉。武汉，简称“汉”，别称江城，也是著名的英雄之城，大学之城，美食之城之一。
武汉除了热干面外,还有什么特色美食呢？而这些美食在哪些店最正宗最好吃呢？小编整理下来供各人参考，有更好的建议请留言，感谢各人的支持[玫瑰]（回首长沙/成都/重庆美食推荐的，点击头像也看上期）[看]

六丶四季美汤包
【推荐理由】四季美汤包是武汉中华老字号的特色美食，属于湖北菜，风味独特，具有皮薄肉多、汤汁鲜美的特点，而且各种内馅丰富，虾仁的、香菇的、蟹黄的、番茄等等，就如饺子一般[偷笑]

四季美汤包

四季美汤包
【推荐店铺】
四季美汤包（总店）（人均20）：以店铺命名的汤包可以说最具代表性了，基本上开在武汉各大街小巷，不只是人气很火，口胃也是丰富，有鲜肉汤包、香菇汤包、西红柿汤包、地菜汤包、咖喱汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包等，只要在武汉搜索就能就近找得到他家连锁店[泣不成声]
（地址:武汉市江汉二路158号附6号）
七丶豆丝
【推荐理由】豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一，做法也是很传统，原料就是绿豆和大米磨成浆，在锅里被涂成皮，然后被切成丝，很多当地人都非常喜欢它。吃它的方法也各式各样，比如汤豆丝、干豆丝和炒豆丝等等，有机会也可以一试[笑]

炒豆丝

汤豆丝
【推荐店铺】
豆丝王（人均21）：这家东家要是做宵夜的，一般开店比较晚，5点才开始，最有特色的就是枯炒豆丝，先用食用油举行油炸，把豆丝炸至金黄，然后捞起撒上配料，再搭配老板独家秘制的功夫蛋，绝了，这家东家打慢工出细活，出菜慢品格好，各种菜式也不错[无辜笑]
（地址:武汉市武昌区候补街英坊小区A1栋1层14室）
建建枯豆丝（人均18）：一家三口细心经营的一家小店，虽然位置比较偏，在户部巷的对面青龙巷里头，但是人气一直很不错，他家独特之处在于豆丝是用“煎”的方式烹饪而成，把扑克大小的豆丝铺在锅内，撒上配料煎到金黄，塞入打包盒夹起一筷子秘制萝卜丝，一份酥脆枯豆丝制作而成，口感口胃特棒[爱慕]
（地址:湖北省武汉市武昌区青龙巷52号）
八丶糊汤粉
【推荐理由】糊汤粉作为著名武汉小吃之一，独特之处是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条，加上被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃，可以说它是武汉人的羊肉泡馍，也丝毫不比羊肉泡馍逊色[灵光一闪]

糊汤粉

糊汤粉
【推荐店铺】
徐嫂糊汤粉馆（人均10）：这家是经典老店了，其名扬武汉三镇的招牌鲜鱼糊汤粉更是鲜美浓厚，其中糊汤是重要，他家是用鲜鱼配料熬制而成，然后举行勾芡，再配上胡椒，香葱等，汤汁浓厚配上油条更是滋味十足[小鼓掌]
（地址:湖北省武汉市武昌区户部巷38号）
老杨家鲜鱼糊粉（人均9）：这家店也是在武汉排得上号的了，他家的糊汤粉不只是鲜，汤汁浓厚，粉更是嫩滑，以及胡椒的辛辣，配上沾满汤汁的油条简直太好吃了[求抱抱]
（地址:湖北省武汉市江岸区南京路118号）
九丶欢喜坨
【推荐理由】欢喜坨是武汉的特色传统小吃之一，又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，看样子各地都存在有不同的叫法，只是每个地方的大小，口感不一，方法一般是糯米粉卷成一个圆球，然后用芝麻包裹起来，油炸。油炸后，外脆内软，咬一口，脆声过后糖汁溢出，口中充满芝麻香[惊喜]

欢喜坨

欢喜坨
欢喜坨没有说什么店最好，因为属于布衣化的早餐美食，做法都差不多，在一些早餐店内里都是可以买得到的，想吃的就近安排，就近的早餐地摊都能找得到[看]
十丶糯米包油条
【推荐理由】糯米包油条也算是湖北的特色小吃之一，武汉的糯米包油条一般是甜的，先抹上核桃和花生粉，然后是白糖粉。经过反复涂抹，味道也是刚刚好，香甜可口，别的也有的是咸的可以配各种配料，榨菜什么的，口胃也越来越丰富了[求抱抱]

糯米包油条

糯米包油条
【推荐店铺】
糯米包油条（解放路店）（人均5）：这家也算是当地很有名气的老店，都是旧时的味道，加上糯米包油条日益稀少的现在，想吃一回不容易啦，而且店里还有怪味糯米包油条，更是独特，整体正宗着实，而且最重要很实惠[绿帽子]
（地址:武汉市武昌区解放路青石桥-48号院）
<hr>煎和熬都是变鲜味的方式，以是要对生活充满盼望哦[送心]
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