武汉十大名菜名点正在公示，排骨藕汤热干面上榜

极目新闻记者 石倩
本地市民在武汉吃什么？游客来武汉又该吃什么？现在，武汉“十大名菜、十大名点”30强榜单已出炉，现在正在公示阶段。排骨藕汤、热干面等大家耳熟能详的美食均已上榜，这份榜单或许能给广大食客就餐提供参考。

2023年，武汉入选“中国十大旅游美食城市”，武汉美食更是火爆出圈。为了展示武汉独特的美食文化传承与创新，吸引八方来客寻味武汉，武汉“十大名菜十大名点”评选于今年1月5日启动。
经过征集、提名、平台网络投票排名得分、评审团评分等多个流程。根据评选市民投票占比60%、专家评审占比20%、平台数据占比20%的规则，汇总网络投票、平台综合数据、专家评选所产生的评分，综合得出武汉“十大名菜、十大名点（小吃）”30强的排名榜单。现在该评选结果正在公示中。
名菜30强榜单中，排名前十名的菜品分别是排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉。排名前十名的名点分别是热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧麦、糯米包油条。
武汉餐饮业协会方面表现，在公示期内，对公示名单有异议的单位和个人，可通过电子邮件、电话等方式向异议受理单位反映。十大名菜、十大名点的异议受理邮箱为：whcyyxh@163.com；十大名菜、十大名点异议受理电话：15827576741。
（来源：极目新闻）
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