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去武汉一定不能错过的美食有哪些?

睿智睿智 发表于 2021-4-28 09:34:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 湖北武汉
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寿艳樱花秋艳枫,夏初嫩绿间深红。提起武汉,首先想起的便是三月份漫山的的樱花海。然而,武汉不但景致富丽,美食也是不容错过。
1、过早

“过早”是武汉特有的说法,和吃早餐是雷同的含义。武汉所扮演的交通枢纽的地理位置使得其形成了独特的码头文化,而这种文化最重要的特点就是“快”。对于时效性有着高要求的码头工作,可能不会有太多时间让人们准备好自己的早餐,然后慢慢享用。因此,武汉人民很早就形成了“过早”的饮食习俗。时至本日,武汉的清晨仍然能看到许多边拿着热干面边行走急遽的市民。
三镇民生甜食馆(江岸区京汉大道地铁一号线循礼门地铁站B出口)

这家店是武汉的老字号连锁店,天天早上排队的人都非常多,所以最好是在八九点的时间去。他们家的热干面可谓是最纯正的武汉热干面的味道,浓稠的麻酱搅拌着刚出锅的热面,香气扑鼻。再咬一口三鲜豆皮,蘑菇、豆皮、大米的口感条理分明。还有便宜又实惠的酥饺、带着米酒芳香的蛋酒,开启一天的美意情。




蔡林记(江岸区交易街吉庆街店)
蔡林记也是常年在保举榜单的一家经典武汉早餐店,重点保举重油烧卖和生煎包。烧卖价钱很便宜,用料却一点不少,咬一口,满满的都是馅料。生煎包也非常好吃,里面灌满了汁水。另外他们家的热干面和三镇的口感非常差别,也可以一试。



2、江汉路步行街

每个城市都有一条具有特色的步行街,在武汉,非江汉路莫属。入目便是鳞次栉比的小吃店,并且每一家都各具特色。
敖四烧烤
强烈保举他们家的烤鸡腿,外酥里嫩,咬下去是会爆汁的口感,并且代价也非常实惠。

味夫子鸡柳
这家的鸡柳真的要去试一试,和他们家的炸年糕形成了光显的对比。建议去尝试的小同伴只点炸鸡柳,一定会被它的味道惊艳。

鑫姥姥仙豆糕
通常的仙豆糕店卖的都是甜口的仙豆糕,而这家店有一款肉松的咸口仙豆糕,口感非常新奇。

馋三胖脆皮五花肉
之前都是在网上看吃播博主吃脆皮五花肉,这次终于轮到我了。酥脆的外皮包裹着肥瘦相间的五花肉,幸福感爆棚。

小路易生煎馆
他们家的生煎包是咬一口能够爆汁的包子,吃的时间要小心点下嘴。
老韩煸鸡
离得老远就被他们家的香味勾引得走不动道。他们的煸鸡有多种口味,保举贝贝和无骨,肉质鲜嫩,巨好吃,但是代价有一点小贵。

胡记炸炸炸
他们家从排队的人数来看,就知道味道一定不会差。炸串炸得香软酥脆,淋上特制的酱料,虽然看上去一层辣椒,但是一点都不辣,陌头撸串必备!

烤苕皮
烤苕皮和烤豆皮真的是宝藏美食,简简单单的苕皮包着酸萝卜,一口咬下去,非常清爽。

三秋料理(江汉一路45号)
这家料理店也是位于江汉路上,是一家主打日料的美食店。铺满了肥牛的肥牛饭、香甜可口的芝士焗紫薯、鲜美的八爪鱼寿司以及酸爽的芥末章鱼,都非常保举。吃完了以后还能拍照,分分钟出片,一分钱都不浪费。





汉小城·老汉口的味道(江岸区大智街街道大智路交易街21-22号)
一进店就能看到头顶的晾衣架、灯牌、拳皇游戏机,单车,仿佛行走在八九十年代的老武汉。二楼还有装修复古的包厢,还珠格格的海报,深绿色大水缸,拉线的电灯,以及我们童年时的装满零食的小卖铺。

装修上不仅有老武汉的缩影,味道上也非常有武汉的特色。全味虾球是由小龙虾尾做成的,吃虾的朋友们放心冲。干煸藕丝酥酥脆脆,吃了一口根本停不下来。口水鸡强烈保举,上面是肉质鲜美的鸡肉,下面是爽口的黄瓜丝,拌上酸甜的酱汁,好吃的竖拇指。还有油焖凤爪、冰镇绿豆汤、排骨藕汤、武昌鱼也都是招牌必吃。




白熊可丽饼(粮道街)
这是一家用动物奶油和新鲜现切水果制作的高颜值可丽饼,虽然奶油许多,但是一点也不腻。但是排队的时间非常长,建议可以和小同伴分开排不一样的美食,粮道街上还有必吃的美食包括大连铁板鱿鱼、泰味集、天天红油赵师傅热干面等,但是避雷的是都须要排很久的队。

老二厂汽水
吃了这么多美食,当然也须要喝到爽口的汽水。老二厂汽水是武汉本地生产的汽水,简易的包装和亲民的代价让我一开始并没有抱很大的等待。结果在喝的时间疯狂打脸,这是什么神奇的味道,简直想抱一箱回家。

黄鹤楼雪糕(黄鹤楼景点出入口)
黄鹤楼的雪糕简直就是宝藏雪糕,精致的我都不敢一口咬下去,想把它带回家收藏起来。它的形状和屹立的黄鹤楼非常相似,打卡拍照必不可少。有两种换口味,原味和巧克力味,个人选择了巧克力味道的。含在嘴里的一瞬间巧克力味非常浓郁,并且一点都不廉价,强推!

汉水楚茶(江汉路步行街)
说到长沙,大家第一印象就是茶颜悦色,那么说到武汉,奶茶的代表一定是汉水楚茶。晚来天欲雪,能饮一杯无。每款奶茶的名字也特别有意境,比如天欲雪桃山,入口就是清新的桃子味道,混合着芝士一点都不油腻。还有一款特别的咸奶茶,叫做雪盐大楚咸,也可以去尝试一下哦。

矮子馅饼(江汉路步行街)
矮子馅饼是武汉非常著名的伴手礼,一盒10个馅饼是10块钱的代价,可以拼口味。强烈保举黑芝麻和桂花,香酥可口。还有肉松饺也非常值得一吃。


武汉可吃的美食还有许多,但是以上的一定不可错过。樱花虽悦目,也得吃饱了肚子才去赏。(图/文 大桃)
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海诚 来自 湖北武汉
民生甜食馆的总店在胜利街,只有这家正宗,加盟店都不好吃
2021-4-28 11:50:12
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