听的士司机的,打卡最地道的武汉宵夜
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/da612ab7170044d99770f04681ee4d60~tplv-tt-large.image?x-expires=1998830711&x-signature=GMQ7EEFUpW60jLjU2cWxkniGYsY%3D休假第一天,宵夜安排了吗?话说,我这里有张网图,你们肯定刷到过。来自武汉的士司机,大概是求问美食的乘客太多了,于是一张「答案」贴在后座,任君自选。有趣的是,求生欲很强,标题后面特殊标注“纯个人”。言外之意,武汉美食太多鸟,众口难调,此乃冰山一角。(乘客们也确实在后面跟帖了更多推荐)
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△图/网络
要说最懂武汉宵夜的人,的士司机必须有姓名。跑遍三镇吃遍三镇,哪条街热闹、谁家生意好,门儿清。文旅君找到3位的士司机,来,抄答案!
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转钟之后,收班之前,她的手机总会弹出一连串信息,不用看,肯定是有人在组织宵夜班子。“伙结,收班啦,把车子弯到克宵夜咯”。她的宵夜清单里有一家烧烤,解放公园路的小胖烤凤爪,这家店有很多尖板眼,如烤芦笋、蟹黄豆腐、果香五花肉、青椒酿肉,味道都不错,闭眼点,不踩雷。最近有人在这家店偶遇了演员吴倩,看来明星五一也回老家打卡美食啦~
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△小胖烤凤爪
珍珍美食,是媛媛和司机班子们常去的宵夜据点,在武昌白沙洲,开了二十多年,炒菜锅仔凉菜烧烤应有尽有,好吃不贵。“铁板丝瓜、干锅牛蛙,绝了!烧烤味道也不错”。媛媛的朋友,同样开夜班出租车的凯哥也说道:“这家店,我们从零几年吃到现在,吃了蛮多年”。服务热情,老板和善,来这里宵夜,只管放心吃喝。
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另有一家刘矮子腰花粉,在汉口崇仁路,只此一家,万万别找错了。24小时营业,每天生意很好,三个锅一字排开,三位阿姨同时开火,动作利落。每晚八点左右,很多的士司机,会来吃碗热乎乎的腰花粉。媛媛一般会点三合一,瘦肉腰花猪肝烫得极嫩,不腥,加上老板送的溏心蛋,呼噜噜一碗下肚很熨帖。他家的配菜,酸辣土豆丝、泡萝卜也很好吃,而且不限量,供大家自取。
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△崇仁路刘矮子腰花店
跑出租车,也很容易被乘客种草美食。有一回,一个武汉乘客,专程打的去京汉大道吃铜锅涮羊肉,一路不断安利。媛媛的美食雷达哔哔作响,第二天就从武昌过江到汉口拔草了。果然,肉的品格非常好,每天都是鲜切牛羊肉,份量有限,去晚了就没了。她嘴馋的时候,会在出车前专程去吃。
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凯哥的出租车交流群里,时不时有老师傅推荐宵夜。位于光谷步行街的醉川香串串火锅就是其中一家,上周末降温下雨,凯哥听了推荐,油门一踩,直接组班子吃了个热腾腾火辣辣的宵夜。食材奇怪,辣得过瘾,凯哥表示,这是他愿意空车跑去吃的店。
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武汉的士司机常去宵夜的地方,一般都有五要素:味道好、性价比高、营业到凌晨、停车方便、附近有卫生间。石牌岭样样红的士快餐就是这样一家小店,每天营业至凌晨3点,是的士司机的深夜食堂。开了23年,主要做湖北家常菜、小火锅,现炒现做,价格实惠,红烧鱼块20元一份,洋葱炒肉15元一盘,份量扎实,米饭免费不限量,一个人也吃得蛮舒服。
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△样样红的士快餐
聊到汉阳宵夜,凯哥推荐了江欣苑的老油条烧烤屋,汉阳老牌烧烤店,烧烤、炒菜、小龙虾,汤包、粥煲、炒花饭,总有一款击中你的胃,最重要的是经济实惠,人均60左右。由于生意太好,老板在附近连开两家分店。
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的哥小罗,也是美食博主小罗,抖音粉丝2万+。听他用武汉话聊美食,口水流。
“万松园滴牛蛙拌面还阔以,卤牛蛙加跌辣椒油一拌,铺在面上,香辣油润,几过瘾”“后湖有一家碳烤烧烤,烤五花肉卷,焦香冒油,配到生菜七,到位”“统一街上有两家湖北菜馆,开鸟蛮多年,有一家屋里滴春卷,炸滴蛮香,嚼起来脆嘣滴”“崇仁路的刘矮子腰花面,肉嫩汤鲜,一碗下肚赛神仙”
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△品品卤品牛蛙拌面
揭秘时刻:万松园的牛蛙拌面是一家藏在巷子里的卤味店,品品卤品,他家的辣卤牛蛙相当辣,不太能吃辣的朋友,点拌面的时候,记得叮嘱不要辣椒或点咪咪辣。佬友烧烤·炭烤海鲜在后湖,有碳烤烤排骨、肥牛,另有大片烤牛肉,一大口牛肉吃起来超满足。统一街的两家湖北菜馆,分别是芳芳酒楼和聚珍园。脆嘣滴春卷来自聚珍园,招牌菜筒子骨藕汤,浓稠鲜香,泡饭很香。
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为了完本钱次选题,我们去了3趟的士快餐店,拦了6辆出租车。交谈之后发现,武汉的哥都蛮实在。有师傅抠着脑壳追念,然后列了一长串打卡清单;有师傅翻开朋友圈,向我展示满屏的美食笔记;另有的师傅抽出各种空隙跟我聊了一个多小时,恐怕我交作业失败。爱吃好吃是真,热心快肠也是真。所以下次碰到聊得来的师傅,大胆问一嘴:nia最爱吃哪家店啊?等着收获最Local的宝藏答案吧。///
听的士司机的,打卡最local的武汉
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编辑| 葆 芩
摄影| 廖晨阳、黄大头、Mr杰、陈丹妮
设计| 胖 虎
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